GWやお盆休暇は、恒例の友だち家族を招いて庭でBBQ宴。
BBQといっても、みんな肉はあんまり食べられなくなるお年頃だから
前菜多め、肉少なめ、ワイン多め。
私の担当は、前日からラタトゥイユ作り、当日は焼き担当。
written by yanagihara
GWの恒例
2023.5.8
written by yanagihara
静かな湯河原温泉
2023.4.11
久しぶりの家族旅行は湯河原温泉。
熱海はヤングな人たち、箱根はインバウンドの人たちで溢れかえってコロナ終息を実感。
急いで静かな湯河原へ行き、静かで何もない、何もしない贅沢を満喫。
子どもたちも大人になり、旅行といえば以前は必ずアミューズメント的な
子どもたちを喜ばせる目的のプランが多かったが、今回はのんびりしっとりがテーマ。
ちょっと成熟した家族旅行で楽しかったな。
泊まった旅館は創業明治15年、国の有形登録文化財にも指定されている藤田屋さん。
自家源泉の温泉が泉質、雰囲気ともに素晴らしかった。ホスピタリティーも最高の旅館だった。
必ずまたリピートしたいね。
written by yanagihara
なにかと打ち上げるBABO
2023.3.27
打ち上げ好きなBABOです。
ユウスケ＆カツ（BABO OB たまに撮影助っ人）
お酒の強さ／ユウスケ★★★★☆ カツ★☆☆☆☆（ビール一杯で泥酔レベル）
ヒナちゃん＆カツ（BABO OB たまに撮影助っ人）
お酒の強さ／ヒナちゃん★★★☆☆ カツ★★☆☆☆（ラムとテキーラだけはロックで飲みだしちょっと強くなる）
↑↑↑↑たま〜に潰れる ↑↑↑↑次の日、心配
ちなみに私はたぶん★★★★☆ ？
written by yanagihara
唯一無二 CHIUnE
2023.3.27
この前の四谷三谷さんも予約3年の超予約困難店だったけど
イノベーティブ・フュージョンCHIUnEも予約したのは3年前。
この日をかなり楽しみにしてました。
岐阜にお店があった頃はちょくちょく行けたのにね。
岐阜から移転オープン後、瞬く間に予約困難に。
食べログ4.5以上 2023ゴールド獲得もしてます。同じ岐阜人として誇らしいですね。
素材のポテンシャルを究極に活かす、研ぎ澄まされた引き算の料理…とでもいうのか
一品一品すべて感動する。ペアリングでさらに感動。
圧倒的な非日常感を味わえる素晴らしいお店です。
次回は2年後。
written by yanagihara
日光〜鬼怒川温泉でゆったり
2023.3.27
年一の恒例、友人のカメラマン夫妻との一泊二日旅行。
今年は日光東照宮の観光をメインとした
日光〜鬼怒川温泉のゆったり旅。前日、私の東京のマンションにみんなでお泊まりしたので
私以外は2泊3日の旅…になるのかな？
旅行前だというのに、前日、中目黒の居酒屋での盛り上がった後、さらにマンションで酒盛り。
みんな二日酔い気味で旅のスタート…やっちゃいかんパターンね。
パワースポットとしても有名な、初めての日光東照宮、金銀キラキラで目が眩しかったな。
たくさんお賽銭納めたし、事業繁栄の祈願もしてきたし。金運アップ期待。
いつも山登りばかりしてたからね。ゆったりと観光＆温泉もいいもんだね。